القائمة الرئيسية

الصفحات

تعرف على أنواع وفوائد الأحماض الأمينية

فوائد الأحماض الأمينية

تعرف على أنواع وفوائد الأحماض الأمينية



الأحماض الأمينية هي أساسية لبناء الجسم. إلى جانب بناء الخلايا وإصلاح الأنسجة ، فإنها تشكل أجسامًا مضادة لمكافحة غزو البكتيريا والفيروسات. هم جزء من نظام الانزيم والهرمونية. يبنون البروتينات النووية (RNA & DNA) ؛ أنها تحمل وتنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم وتشارك في نشاط العضلات. عندما يتم تقسيم البروتين عن طريق الهضم تكون النتيجة 22 من الأحماض الأمينية المعروفة.

بالرغم من أنها أساسية لبناء وتخليق البروتين ، الأحماض الأمينية مهمة أيضا للصحة. بجانب الماء ، تشكل الأحماض الأمينية في شكل بروتينات الجزء الأكبر من وزن الجسم. وتشمل الأوتار والعضلات والأربطة. الأعضاء والغدد. الشعر والأظافر. السوائل الجسدية الهامة ، وهي جزء ضروري من كل خلية في الجسم.

هناك أكثر من 20 من الأحماض الأمينية ، تنقسم إلى فئتين - الأساسية وغير الأساسية. الأحماض الأمينية الأساسية هي تلك التي لا يمكن تصنيعها من قبل الجسم ، وبالتالي ، فمن الضروري أن تحصل عليها من نظامك الغذائي. يمكن تصنيع الأحماض الأمينية غير الأساسية من قبل جسمك ، ومع ذلك ، يجب أن يحتوي جسمك على المزيج الصحيح من الأحماض الأمينية الأساسية والمواد المغذية الداعمة لتحسين الحفاظ على البروتين الصحي ، لذلك قد يكون من المستحسن إضافة مكملات.

 هناك حاجة إلى 20 من الأحماض الأمينية لبناء البروتينات المختلفة المستخدمة في نمو وإصلاح وصيانة أنسجة الجسم. يمكن أن يصنع الجسم نفسه أحد عشر من هذه الأحماض الأمينية ، في حين يجب أن يأتي تسعة أحماض أخرى (تسمى الأحماض الأمينية الأساسية) من النظام الغذائي. الأحماض الأمينية الأساسية هي إيزوليوسين و ليوسين و لايسين و ميثيونين و الفينيل ألانين و ثريونين و تريبتوفان و فالين. يعتبر الحمض الأميني الآخر ، وهو الهستيدين ، شبه أساسي لأن الجسم لا يحتاج دائمًا إلى مصادر غذائية منه. الأحماض الأمينية غير الأساسية هي أرجينين ، ألانين ، أسباراجين ، حمض الأسبارتيك ، سيستين ، جلوتامين ، حامض الجلوتاميك ، جليكاين ، برولين ، سيرين ، وتيروزين. يستخدم الجسم الأحماض الأمينية الأخرى ، مثل الكارنيتين ، بطرق أخرى غير بناء البروتين وغالبًا ما يتم استخدامها علاجيًا.


قد لا يستهلك أخصائيو الحميات وبعض لاعلي كمال الأجسام الذين يتبعون نظام نباتي صارم , وأي شخص يستهلك عددًا غير كافٍ من السعرات الحرارية قد لا يكون يستهلك كميات كافية من الأحماض الأمينية. في هذه الحالات ، يقوم الجسم بتكسير البروتين في الأنسجة العضلية واستخدام تلك الأحماض الأمينية لتلبية احتياجات الأعضاء الأكثر أهمية أو ببساطة لن يبني المزيد من كتلة العضلات على الرغم من زيادة التمرينات.
لا تعد الأحماض الأمينية جزءًا لا يتجزأ من الحياة فحسب ، بل يمكن أن يكون لها تأثير عميق على مدى تفكيرنا بوضوح ومدى شعورنا.


ومن الفوائد الأخرى لهذه الأحماض الأمينية :

  • يبني الخلايا ويصلح الأنسجة
  • يساعد في التئام الجروح
  • يزيد من الأداء الرياضي

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات